[Forsiden] [Emneliste] [Arkiv] [Ugens bøger]

Biokemi og molekylærbiologi. 2. udgave. 2. oplag. Af Jens Bremer. 250 sider, 19 x 26 cm. Ill: 10 fotos, 270 tegninger og figurer. Pris kr 318,00.

Optryk af ajourført og udvidet udgave (fra 2000).

Biokemi omhandler det molekylære niveau af biologien; den omhandler den molekylære opbygning og omsætning af stoffer i levende organismer. I bogen er biokemien beskrevet ud fra en biologisk synsvinkel. Først med vægt på den cellulære opbygning af organismer, dernæst med gennemgang af molekylærbiologien (DNA og protein). Denne første del af bogen er skrevet ud fra et evolutionært synspunkt. Derefter følger en gennemgang af stofskifteprocesser med hovedvægt på de generelle omsætninger, der foregår i alle levende organismer, men forhold som planternes fotosyntese og forskellige stofskifteprocesser hos mikroorganismer er også taget med.
Bogen er primært skrevet til biologiundervisningen på højt niveau i gymnasiet, men dele af den kan også anvendes på mellemniveau og HF-tilvalg. Bogen kan også anvendes på seminarier, laborant- og sundhedsuddannelser. For den der ønsker et overblik over biokemien, giver bogen en bred indføring i de væsentligste biokemiske forhold.

UDDRAG AF INDHOLD: Levende organismer. Celler og forskellige livsformer. Membraner og lipider. Proteiner. DNA, RNA og proteinsyntese. Anvendt molekylærbiologi. Enzymer. Stofskifte og energi. Kulhydrater. Kulhydratstofskiftet. Fedtstofskiftet. Proteinstofskiftet. Fotosyntese. Stofskifteprocesser hos mikroorganismer. Litteratur. Stikordsregister.

UDGIVER:
Nucleus Forlag
Lundingsgade 33, 8000 Århus C
Tlf: 86 19 04 55, fax: 86 19 63 55
E-post: nucleus@nucleus.dk
Internet: www.nucleus.dk

[Til top] [Forsiden] [Emneliste] [Arkiv] [Ugens bøger]

FagBogInfo
Blegdamsvej 4 B
Postbox 638
2200 København N
mailto:frodes@image.dk