[Forsiden] [Emneliste] [Arkiv] [Ugens bøger]

Købstadens landbrug gennem 400 år. Redaktion: Trine Locht Elkjær og Thomas Bloch Ravn. 82 sider, 17 x 24 cm. Med 19 illustrationer (6 i farver). Pris kr 93,75.

Denne udgivelse sætter fokus på et forsømt emne i dansk byforskning, nemlig købstædernes landbrug, som langt op i tiden spillede en ofte meget væsentlig økonomisk rolle i flertallet af landets købstæder.
Udgivelsen indeholder indlæg fra seminaret 'Købstædernes landbrug' afholdt i Den Gamle By, september 1998.
"Seminarets indlæg er meget forskellige, og de afspejler forskellige vurdering og opfattelser af emnet. Tilsammen udgør de imidlertid den hidtil mest udførlige introduktion til købstædernes landbrug"(fra Forord).
Trine Locht Elkjær beskriver med Århus som eksempel struktur og drift, fællesskab og ejendomsforhold samt ikke mindst udskiftningen af jorderne og afviklingen af købstadslandbruget. Desuden giver hun et bud på en definition af en række centrale begreber inden for købstadslandbruget.
Ole Degn belyser sammenhængen mellem markjorderne og forhold som købstædernes alder, befolkningstal og geografiske placering. Endvidere omtaler han forholdene i tre udvalgte købstæder: Ribe, Århus og Randers.
Birgit Løgstrup beskæftiger sig med købstadslandbruget i Viborg og belyser navnlig de forhold, hvor købstadslandbruget adskiller sig fra landbruget på landet.
Michael Hertz belyser forskellige facetter af købstadsjordbruget under afvikling - og beskriver handelsforløbet i forbindelse med udskiftningen af Holbæk købstads markjorder og overdrev 1778-96.
Birgit Bjerres artikel om Kerteminde byjorder behandler ejerforhold og markstruktur i en fynsk købstad med lille jordtilliggende og fremhæver i den forbindelse modsætningsforholdet mellem jordbrugerne, der dyrkede jorden, og de menige indbyggere, der måtte slås for deres græsningsret.
Peter Dragsbo opsamler med udgangspunkt i de øvrige indlæg forskningen inden for forskellige aspekter af købstadslandbruget. "Købstædernes landbrug fortjener af flere grunde en nærmere og mere systematisk udforskning: Markjorderne har i mange købstæder været en ressource af væsentlig betydning ... samtidig med, at markjordernes fordeling og ejerforhold som ovennævnt kan bruges som en nøgle til forståelse af magtforhold og interessemodsætninger i købstæderne samt til at belyse udviklingen bort fra den agrare købstads selvforsynende husholdsstrukturer. Men købstadens landbrug bør også i høj grad studeres i sammenhæng med den øvrige landbrugshistorie som et korrektiv til billedet af Danmark som landbrugsland."

UDDRAG AF INDHOLD: Købstædernes landbrug - eksemplet Århus (af Trine Locht Elkjær). De gamle købstæders markjordsarealer og landbrugsaktiviteter (af Ole Degn). Købstadslandbruget (af Birgit Løgstrup). Holbæk købstads jordbrug (af Michael Hertz). Kertemindes byjorder 1682-1827 (af Birgit Bjerre). Et glemt tema i byhistorien (af Peter Dragsbo).

UDGIVER:
Den Gamle By
Viborgvej 2, 8000 Århus C
Tlf: 86 12 31 88, fax: 86 76 06 87
E-post: dengamleby@dengamleby.dk
Internet: www.dengamleby.dk

[Til top] [Forsiden] [Emneliste] [Arkiv] [Ugens bøger]

FagBogInfo
Blegdamsvej 4 B
Postbox 638
2200 København N
mailto:frodes@image.dk