[Forsiden] [Emneliste] [Arkiv] [Ugens bøger]

Økologiske juletræer. 2. udgave. 43 sider, 21 x 21 cm. Ill: 34 farvefotos, 8 tegninger og figurer. Pris kr 62,50. [Udgivet 2004]

Aktualiseret udgave - tidligere udgave 2001.

Dette hæfte beskriver de mange forhold, der skal være på plads for at kunne producere økologiske juletræer og pyntegrønt af god kvalitet. "Siden 2001 har det været muligt at forsyne økologiske juletræer med det røde Ø-mærke, der er købernes garanti for en kontrolleret, økologisk produktion. Dermed kan de økologiske juletræer blive mere synlige på markedet. Alligevel er der stadig langt mellem arealerne med økologiske juletræer"(fra Forord).
I hæftet kan man læse om de meget forskellige udfordringer, der er forbundet med at dyrke økologiske juletræer. Udfordringerne er mange og spændende, når man vælger at dyrke juletræer uden brug af sprøjtemidler og kunstgødning. Foruden arbejdet med at sælge træerne til en ordentlig pris, gælder det ukrudtet som uvægerligt vil kræve at man lægger en virksom strategi, gødskningen som skal sikre væksten og den rette grønne farve, mulighederne for at forebygge angreb af skadedyr og de teknikker man bruger for at give træerne den rette form. Dette hæfte giver gode råd og et overblik over de væsentligste indsatsområder. Sidst i hæftet findes tillige et afsnit om klippegrønt.
Afslutningsvis bringes en oversigt med adresser på organisationer, virksomheder og kilder, hvor man kan hente rådgivning, inspiration og læsestof der går mere i dybden med produktionen.
Dette hæfte henvender sig til alle, der kunne forestille sig at prøve kræfter med en økologisk juletræsproduktion, eller som allerede er i gang.
Forfattere: Niclas Scott Bentsen, Claus Jerram Christensen, Finn Vanmann Jørgensen, Ulrik Braüner Nielsen, Frans Theilby, Hanne N. Rasmussen og Hans Peter Ravn. Forfatterne er medarbejdere ved Skov & Landskab, Den Kgl. Vetærinær- og Landbohøjskole

UDDRAG AF INDHOLD: Økologisk produktion af juletræer og klippegrønt. En langsigtet investering. Kvalitet og afsætning. Vælg egnede arealer. Vælg den rette art. Forskellige dyrkningssystemer. Gødskning. Ukrudt i plantagen. Skadedyr kan forebygges og bekæmpes. Bring træet i form. Klippegrønt - en niche. Nyttige adresser og kilder.

UDGIVER:
Landbrugsforlaget
Dansk Landbrugrådgivning, Landscentret
Udkærsvej 15, Skejby, 8200 Århus N
Tlf: 87 40 55 00, fax: 87 40 50 10
E-post: forlag@landscentret.dk
Internet: www.landbrugsforlaget.dk

[Til top] [Forsiden] [Emneliste] [Arkiv] [Ugens bøger]

FagBogInfo
Egernets kvt. 52
Postboks 89
2750 Ballerup
E-post: frodes@image.dk