[Forsiden] [Emneliste] [Arkiv] [Ugens bøger]

Almen, uorganisk og organisk kemi. 7. udgave. Af Preben Hartmann-Petersen. 421 sider, 17 x 24 cm. Ill: 146 illustrationer samt talrige strukturformler. Pris kr 398,00. [Udgivet 2005]

Revideret udgave - tidligere udgave 2001. "Uden at forlænge bogens sidetal er der siden 6. udgaven atter tilføjet en hel del ny tekst på allerede eksisterende sider. [...] Endelig er der foretaget nogle smårettelser her og der ligesom stikordsregisteret er udvidet og kontrolleret"(fra Forord til 7. udgave).

Denne lærebog i kemi er opdelt i tre hoveddele: almen kemi (156 sider), uorganisk kemi (69 sider) og organisk kemi (117 sider). Hertil kommer kapitler om drivhuseffekten, syreregn og radioaktivitet, samt diverse tabeller.
Første del omhandler almen kemi med en gennemgang af fysisk kemiske områder. Anden del om den uorganiske kemi omtaler en række udvalgte grundstoffer og deres kemiske forbindelser - ordnet efter grundstoffernes hoved- og undergruppeplacering. Fra hver af grupperne beskrives nærmere de fysiske og kemiske egenskaber for nogle udvalgte repræsentanter.
Tredje del behandler den organiske kemi. Gennemgangen omfatter indledende kapitler om carbonforbindelsernes opdeling, formeltyper og navngivning, samt beskrivelse af de enkelte funktionelle grupper og derivater i hvert sit kapitel.
Registerets ca. 2200 stikord med henvisning til den koncentrerede fremstilling af såvel almen som uorganisk og organisk kemi gør det muligt hurtigt at orientere sig om et udvalgt emne.
Denne lærebog i kemi er primært skrevet for studerende ved laborantuddannelsen. Den er desuden anvendelig for andre kemistuderende.
I forhold til gymnasiets kemipensum er der - specielt hvad angår den uorganiske og organiske stofkemi - tale om en mere udførlig gennemgang af disse emner. Med hensyn til den almene kemi er denne behandlet lidt mindre detaljeret og omfattende end fremstillingen i moderne gymnasiebøger.
Bogens forfatter er lærer ved Laborantskolen i Hovedstadsområdet.

UDDRAG AF INDHOLD: I. Del: Almen kemi. Atomer og molekyler. Det Periodiske System. Ioner. Metaller, ikke-metaller, halv-metaller. Tilstandsformerne. Kinetisk molekylteori. Valensbegrebet. Konstitutionsformler. Stofmængde. Kemisk binding. Intermolekylære kræfter. Rene stoffer og blandinger. Den kemiske ligning. Metallernes spændingsrække. Redoxprocesser. pH-begrebet. Brønsteds syre-baseteori. pH-beregninger. Pufferopløsninger. Salte. Saltes reaktion (pH) i vandig opløsning. Kemisk ligevægt. Reaktionshastighed. Opløselighed. Opløselighedsprodukt. Kompleksdannelse. Ydre ligevægtsindgreb. Reaktionskinetik. II. Del: Uorganisk kemi. Grundstoffernes geokemiske udbredelse. 1. hovedgruppe (alkalimetallerne). Hydrogen. 2. hovedgruppe (jordalkalimetallerne). 3. hovedgruppe. 4. hovedgruppe. 5. hovedgruppe. 6. hovedgruppe (chalkogenerne). 7. hovedgruppe (halogenerne). 8. hovedgruppe (ædelgasserne). 1. undergruppe. 2. undergruppe. 3., 4. og 5. undergruppe. 6. undergruppe. 7. undergruppe. 8. undergruppe. III. Del: Organisk kemi. Carbonforbindelsernes opdeling. Formeltyper. Carbonhydrider (kulbrinter). Alkoholer. Aldehyder og ketoner. Ethere. Phenoler. Aminer. Nitriler og azoforbindelser. Carboxylsyrer. Carboxylsyrederivater. Lipider. Sæber. Proteiner. Enzymer. Vitaminer. Hormoner. Kulhydrater. Organometalliske forbindelser. Den biologiske celles proteinsyntese. Plast. Drivhuseffekten. Syreregn. Radioaktivitet. Tabeller m.m.. Personnavneregister. Litteraturliste. Stikordsregister.

TILHØRENDE MATERIALE:
Opgavebog - indeholder 355 opgaver med 1150 delspørgmsål - alle med facit.

UDGIVER:
Polyteknisk Forlag
Anker Engelunds Vej 1, 2800 Lyngby
Tlf: 45 88 14 88, fax: 45 88 11 67
E-post: poly@poly.dtu.dk
Internet: www.polybog.pd.dtu.dk

[Til top] [Forsiden] [Emneliste] [Arkiv] [Ugens bøger]

FagBogInfo
Egernets kvt. 52
Postboks 89
2750 Ballerup
E-post: frodes@image.dk