[Forsiden] [Emneliste] [Arkiv] [Ugens bøger]

Grøngødning, efterafgrøder og dækafgrøder. Af Knud Suhr, Jens Thejsen, Kritian Thorup-Kristensen. 264 sider, 17,5 x 24,5 cm. Ill: 318 farvefotos, 3 tegninger (2 i farver), 15 figurer, 1 kort. Pris kr 312,50. [Udgivet 2005]

Denne bog giver en bred indføring i emnet grøngødning, efterafgrøder og dækafgrøder.
De afgrøder som bogen handler om, dyrkes med mange forskellige formål. Fælles for dem er, at de ikke dyrkes med det hovedformål at høste en afgrøde med et omsætteligt udbytte. De dyrkes ikke for deres egen værdi, men for deres virkninger på dyrkningssystemet og de efterfølgende afgrøder.
Grøngødning er en vigtig del af de strategier, man kan tage i anvendelse for at fastholde en ordentlig forsyning af næringsstoffer til sine afgrøder og forhindre udvaskning af næringsstoffer til omgivelserne. Desuden har grøngødning, efterafgrøder og dækafgrøder en lang række andre positive virkninger på jorden som fx strukturforbedring og naturlig afdræning.
Hvordan man holder hus med næringsstofferne er et evigt aktuelt emne i landbrugs- og gartnerierhvervet. De forhold der især betinger en øget anvendelse af grøngødning i dansk jordbrug i dag, er behovet for at forhindre nitratudvaskning, behovet for grønne gødninger i økologisk jordbrug og anvendelsen af dækafgrøder på offentlige arealer.
Bogen omtaler indledningsvis virkningerne i marken, de forskellige typer af grøngødning, efterafgrøder og dækafgrøder og hvad planternes biologi betyder for deres anvendelse. Derefter følger et afsnit med grøngødning, efterafgrøder og dækafgrøder i praksis - hvordan dyrkes afgrøderne normalt. Dette afsnit indeholder gode råd og anvisninger til dem som vil bruge grøngødning, efterafgrøder eller dækafgrøder i mark, have eller anlæg.
I den sidste del af bogen er der beskrivelse af en lang række plantearter som kan bruges som grøngødning i Danmark, med billeder af frø og af planterne i forskellige vækststadier. I beskrivelserne er medtaget oplysninger, som samlet giver et helhedsbillede af planterne. Der er lagt mere vægt på planernes natur end man sædvanligvis ser. Der gives oplysninger om deres naturlige plantesamfund, oprindelse, klimatolerance, jordbundkrav, rodsystem, vækst og kort om dyrkning og om forskellige muligheder for anvendelse af de enkelte planter. Desuden er der oplysninger om deres værdi som insektplante, og der anføres data vedrørende: højde, vækst, jorddække, varighed, vinterfast, roddybde, kvælstof. "De planter, der er beskrevet i dette afsnit, er i botanisk henseende ikke en samlet gruppe. [...] Det eneste, der samler denne gruppe planter er, at de er en slags hjælpeafgrøde, altså planter som i denne sammenhæng ikke er valgt for deres egen værdi, som f.eks. en spiselig afgrøde eller som en prydplante. De er valgt for deres evne til, på den ene eller anden måde, at forbedre dyrkningsprocesserne. De kan forbedre jordstrukturen, beskytte jorden, virke som organisk grubber, dæmpe ukrudt eller virke som gødning."
Til sidst er samlet nyttige informationer om arterne i tabeller.
Bogen henvender sig til landmænd, gartnere, studerende og lærere inden for grønne fag, konsulenter, forskere, og offentlige planlæggere og naturvejledere, m.fl.
Bogen er efterfølger til og afløser for Jens Holmegaards bog 'Grøngødning og efterafgrøder' (1987).

UDDRAG AF INDHOLD: Grøngødning, efterafgrøder og dækafgrøder. Grøngødningens biologi. Virkninger af grøngødning (jordens næringsstoffer skal udnyttes; efterafgrøder mindsker nitratudvaskning; grøngødning og jordens fysik; jordens biologi og grøngødning; effekt på sygdomme og skadedyr; samspil med ukrudt; den vilde fauna; eftervirkning og forfrugtsværdi). Dyrkning af grøngødning (behovet for grøngødning; systemer med grøngødning; eftersået efter høst; overvintring eller ej; etablering af grøngødning; pleje af grøngødning; nedmuldning; grøngødning i landbruget; grøngødning i grønsagsdyrkningen; valg af arter). Artsbeskrivelser. Bælgplanter. Andre planter. Græsser.
Arternes egenskaber i tabeller. Når du vil vide mere. Stikord.

UDGIVER:
Landbrugsforlaget
Dansk Landbrugrådgivning, Landscentret
Udkærsvej 15, Skejby, 8200 Århus N
Tlf: 87 40 55 00, fax: 87 40 50 10
E-post: forlag@landscentret.dk
Internet: www.landbrugsforlaget.dk

[Til top] [Forsiden] [Emneliste] [Arkiv] [Ugens bøger]

FagBogInfo
Egernets kvt. 52
Postboks 89
2750 Ballerup
E-post: frodes@image.dk