[Forsiden] [Emneliste] [Arkiv] [Ugens bøger]

Genmodificerede planter. Af Christian Damgaard, Gösta Kjellsson, Christian Kjær, Beate Strandberg. 88 sider, 17 x 23 cm. Ill: 67 fotos (66 i farver), 2 farvetegninger, 11 figurer. Pris kr 128,00. [Udgivet 18/8 2005]
(MiljøBiblioteket 7)

'Genmodificerede planter' er for en stor dels vedkommende en revideret udgave af ' Gensplejsede planter' (1999). "Siden da er der sket en del ændringer på området. Der er indsamlet ny viden og erfaringer med genmodificerede planter både i Danmark og internationalt, og lovgrundlaget er ændret"(fra Forord).

Gensplejsede planter er tæt på at blive hverdag i Danmark. Men hvad er det egentlig, der er på vej? Nogle forskere ser den nye teknologi som løsningen på alle verdens fødevareproblemer, andre advarer mod de risici, som de menneskeskabte gener kan forvolde.
Gensplejsning er en ny metode til forædling af planter. I miljømæssig sammenhæng er det væsentligt, at man med gensplejsning kan løse nogle af de problemer, traditionel planteavl indebærer. Men det er lige så væsentligt at have for øje, at man også kan skabe nye problemer, hvis man ikke bruger metoden fornuftigt.
I denne bog kan man bl.a. læse om hvordan gener splejses ind i planter, hvilke gener som indsættes og deres egenskaber, miljømæssige og dyrkningsmæssige fordele og ulemper samt myndighedernes vurdering af risikoen ved genmodificerede planter.
Mennesket har forædlet planter i årtusinder. Det er sket ved at krydse planter med ønskede egenskaber og udvælge de bedste planter blandt afkommet. Det nye ved genteknologien er, at man kan flytte gener mellem fjerntbeslægtede arter, fx fra bakterier eller dyr til planter. I naturen forhindrer biologiske artsbarrierer, at fjerntbeslægtede arter krydses. Derudover muliggør den nye teknologi en hurtig udvikling af nye sorter med ønskede egenskaber i forhold til traditionel forædling.
Bogen beskriver hvordan genteknologi adskiller sig fra traditionel forædling. Desuden beskrives hvilke egenskaber man arbejder med at ændre, og hvilke risici de genmodificerede planter fører med sig. Forfatterne omtaler resistens over for ukrudtsmidler, skadedyr og sygdomme, samt tolerance over for salt, tørke og kulde. Desuden beskriver de hvordan myndighederne vurderer risici ved genmodificerede planter.
Bogen sætter fokus på miljøet og de økologiske konsekvenser af genmodificerede planter. Der ses specielt på mulige skadevirkninger som de gensplejsede egenskaber evt. kan forårsage. Virkningen på miljøet afhænger af plantens egenskaber og de indsatte gener. Især er evnen til at konkurrere med andre planter vigtig. Og er den genmodificerede plante først etableret, kan den påvirke floraen og andre organismer i fødekæden. Genmodificerede planter kan spredes direkte via frø eller fx rodknolde, eller generne kan spredes til beslægtede arter. Bogen beskriver hvordan der kan ske en påvirkning af miljøet. Den lægger op til at styrke risikovurderingen så naturen beskyttes - også på langt sigt.
Endelig gives en kort beskrivelse af forfatternes bud på de mulige fremtidsperspektiver ved gensplejsning af planter.
"Vi vurderer, at egenskaber som resistens mod insekter fortsat kan være problematiske for miljøet, samt at udviklingen af flere genmodificerede afgrøder med ændrede indholdsstoffer eller med stresstolerance også vil kræve opmærksomhed over for mulige konsekvenser for ikke-målorganismer og planternes overlevelsesevne. Desuden vurderer vi, at udviklingen af afgrøder, der via udskillelsen af plantegifte selv er i stand til at bekæmpe ukrudt (allelopati), kan medføre alvorlige problemer ved spredning til naturlige biotoper."
Henvender sig til alle, der er interesseret i miljø og natur. Bogen kan bruges i undervisningen i folkeskolens ældste klasser og i gymnasiet.
Christian Damgaard er seniorforsker ved Danmarks Miljøundersøgelser, Afdeling for Terrestrisk Økologi i Silkeborg. Han har en doktorgrad i plantepopulationsbiologi og arbejder med plantekonkurrence samt risikovurdering af genmodificerede planter.
Gösta Kjellsson, ph.d., er seniorrådgiver ved Danmarks Miljøundersøgelser, Afdeling for Terrestrisk Økologi i Silkeborg. Han arbejder med overvågning og risikovurdering af genmodificerede planter.
Christian Kjær, ph.d., er seniorforsker ved Danmarks Miljøundersøgelser, Afdeling for Terrestrisk Økologi i Silkeborg.Han arbejder med samspillet mellem planter og insekter samt risikovurdering af genmodificerede planter.
Beate Strandberg, ph.d., er seniorforsker ved Danmarks Miljøundersøgelser, Afdeling for Terrestrisk Økologi i Silkeborg. Hun arbejder med planteinvasion, virkningen af herbicidsprøjtning samt risikovurdering af genmodificerede planter.

UDDRAG AF INDHOLD: Hvad er genmodificerede planter? Herbicidtolerante afgrøder. Skadedyrsresistente afgrøder. Afgrøder til andre formål. Risikovurdering. Genmodificerede fødevarer. Fremtidsperspektiver. Sammenfatning. Litteratur. Ordliste. Stikordsregister.

UDGIVER:
Forlaget Hovedland
Elsdyrvej 4, 8270 Højbjerg
Tlf: 86 27 65 00, fax: 86 27 65 37
E-post: mail@hovedland.dk
Internet: www.hovedland.dk

[Til top] [Forsiden] [Emneliste] [Arkiv] [Ugens bøger]

FagBogInfo
Egernets kvt. 52
Postboks 89
2750 Ballerup
E-post: frodes@image.dk