[Forsiden] [Emneliste] [Arkiv]
Isis kemi B. 2. udgave. 3. oplag. Af Kim Bruun, Hans Birger Jensen. 256 sider, 21,5 x 30,5 cm. Med et meget omfattende illustrationsmateriale (mest i farver). Pris kr 362,50 (ib.). Forlaget Systime. Udgivet 2009.
Optryk af 2. udgave fra 2005.
Denne bog er et bind i undervisningssystemet
Isis - et system til kemiundervisning.
'Isis kemi B' er rettet
mod de gymnasiale uddannelsers A-niveau og B-niveau, samt htx og tilsvarende
niveauer. Den er en fortsættelse til 'Isis Kemi C' og følger
samme koncept som denne: bog med tilhørende hjemmeside.
Hovedteksten er organiseret
i 97 opslag. "I mange tilfælde vil et opslag svare til den stofmængde,
der gennemgås på en normal lektion, men det er naturligvis
også muligt at opdele teksten frit"(fra Forord). En del af opslagene
er forfattet af kemikere fra de videregående uddannelser og industrien.
Opslagene er samlet
i 9 emnemæssigt afgrænsede dele. Efter hver del findes en
række opgaver af forskellig sværhedsgrad. En del af opgaverne
forudsætter, at eleverne på egen hånd indhenter information
fra tabelværker, databaser, opslagsværker, internettet eller
lignende.
UDDRAG AF INDHOLD: Alkohol og det der ligner (ethanol; andre alkoholer; fysiske egenskaber; fremstilling af alkoholer; aldehyder, ketoner; phenoler). Kemisk ligevægt. Organiske syrer og baser (methansyre og ethansyre; carboxylsyrernes egenskaber; estere; smertestillende medicin; aminer; alkaloider; amider). Syrer og baser (pH; syrers og basers styrke; puffersystemer; carbondioxid og vand; carbondioxid og blod; pH som miljøparameter; aminosyrer; proteiner). Den lille forskel (strukturisomeri; cis/trans-isomeri; optisk aktivitet; ketohexoser; disaccharider; polysaccharider). Industriel kemi (reaktionshastighed; katalyse; ammoniaksyntesen; enzymer; høj-fructose sirup). Lys og stof (farver; liniespektre; atomorbitaler; molekylorbitaler; hybridisering; organiske farvestoffer; levnedsmiddelfarver; drivhuseffekten; supermolekyler og nanokemi). Metaller. Stofkredsløb (de første organiske forbindelser; ozonlaget; stofkredsløb; nitrogenkredsløbet; svovlkredsløbet; økotoksikologi; gaschromatografi). Formler og tabeller. Stikordsregister.
TILHØRENDE MATERIALE:
Hjemmeside (pris kr
18,75 pr. bruger pr. år) med interaktive opgaver, supplerende tekst,
videosekvenser, links, mv.
Arbejdsmappe (pris kr
250,00) med arbejdsark og øvelsesvejledninger.
UDGIVER:
Forlaget Systime
Skt. Pauls Gade 25, 8000 Århus C
Tlf: 70 12 11 00, fax: 70 12 11 05
E-post: systime@systime.dk
Internet: www.systime.dk
[Til top] [Forsiden] [Emneliste] [Arkiv]
FagBogInfo
Egernets kvt. 52
2750 Ballerup
E-post: frodes@image.dk